Erzurum Ticaret Borsası’nda (ETB) kavurmanın kilosu 520 liradan satıldı.
ETB’de devam eden çalışmalar ve fiyatları şöyle:
| ÜRÜN TİPİ | BİRİM | MİNİMUM FİYAT | EN ÇOK FİYAT | ORTALAMA | SATIŞ TÜRLERİ |
| kavurma | kilogram | 520,00 | 520,00 | 520,00 | HTS |
| et sığır | kilogram | 245,00 | 245,00 | 245,00 | HMS |
| Çedar peyniri | kilogram | 145.00 | 175.00 | 164.63 | HTS |
| Sivil peynir | kilogram | 80.00 | 153.47 | 89.47 | HTS |
| Patates | kilogram | 8.50 | 13.00 | 12.27 | HTS |
HTS: Ticari Satışa Hazır
HMS: Hazır İmalatçı Satışları
